Arabia Saudita: a Jeddah il festival del cibo italiano

Il Consolato generale italiano a Jeddah ha ospitato mercoledì sera un evento unico che celebra la ricchezza e l’unicità dei prodotti e dei sapori italiani in occasione della nona edizione della Settimana della cucina italiana nel mondo.

L’evento è celebrato in tutto il mondo dal 16 al 22 novembre dal Ministero degli Affari Esteri e dal Ministero dell’Agricoltura italiani come parte del loro impegno per promuovere la bellezza e la qualità della gastronomia italiana.

Leonardo Costa, console generale italiano a Jeddah, ha affermato: “Siamo lieti di organizzare questo festival del cibo di strada italiano nel quadro della nona Settimana della cucina italiana nel mondo che celebra la cultura alimentare italiana. Il tema degli eventi di quest’anno è “Dieta mediterranea: cucina tradizionale e cibo sano”, che non è un elenco di cibi sani ma uno stile di vita”.

Ha aggiunto: “Tutte le comunità del Mar Mediterraneo condividono la stessa idea di ospitalità e amicizia. Tutti concetti che si applicavano pienamente alla grande generosità e ospitalità verso il popolo saudita e al suo modo di concepire il cibo”.

Tenutosi presso l’Al-Basateen Compound, il Consolato generale italiano a Jeddah ha allestito un elaborato scenario di street food attorno all’area della piscina, spaziando da grandi marchi italiani locali da negozi, supermercati, ristoranti, bar e hotel a Jeddah con la partecipazione di ospiti provenienti dal corpo diplomatico, giornalisti, espatriati italiani, ospiti sauditi, la comunità imprenditoriale e altri selezionati appassionati di cibo.

Il festival conteneva numerosi stand gastronomici esposti dagli sponsor e dai partecipanti come Danub, il ristorante Lallo, l’hotel Assila, Margherita KSA, Montana water di Sharbatly, Ferrero, Loacker e altri marchi, dove tutti hanno esposto diverse prelibatezze italiane distintive.

La musica è stata suonata anche per gli ospiti dal DJ Ahmed Can.

L’uomo d’affari saudita Mohammed Al-Zahrani, che è rimasto affascinato dal caffè italiano durante le sue visite a Catanzaro, capoluogo della regione Calabria in Italia, è il fondatore di Dell’Oro Store. Ha raccontato ad Arab News come ha trasformato la sua passione in un business.

“Sono felice di partecipare per la prima volta alla nona Settimana della cucina italiana nel mondo e sono qui per promuovere il nostro caffè”, ha aggiunto.